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垂涎欲滴
根据国务院发展研究中心市场经济研究所,对中国厨卫市场调查研究咨询报告分析,近年来中国厨卫家电的销量每年以35%的速度上升,在未来5年内,销售额每年可达到近100亿元。
以厨房家电为例,在今后的十年里,我国大约将有33%的住户迁入新房;在未来5年内将有29%的城市居民家庭准备购买整体厨房,这就意味着平均每年有260万个以上厨房的家电要更新换代。市场前景普遍看好,使厨房家电成为不少人眼中的“富矿”,建材行业和家电行业都在不遗余力地争食这块蛋糕。
战况:群雄逐鹿引爆大战
理念改变
争夺战在生产商之间早已经打响,由于现代意义上的橱柜已经由“灶台+碗橱”演变成了具备完善功能的整体厨房,厨卫企业、家电企业都想尽力搭上这辆快车。
不仅西门子、松下等洋家电开始在中国建厂,海尔更是投资1.83亿元建造了亚洲最大的整体厨房生产基地,大力推广整体厨房。
而原有的橱柜企业更是对市场前景非常看好,纷纷将触角伸向了厨房家电领域。橱柜业巨头姚良松就表示,“目前整体厨房市场正在迎来最幸福的时光,今年我们的销量增幅已经达到了80%,而往年的增幅一般在50%左右,预计明年市场将会出现更大的释放。除了进行橱柜生产,今后的重点还包括以OEM的形式大量推行自己品牌的抽油烟机、灶具、热水器等厨房家电,形成自成一体的套装化产品。”
队伍壮大
目前,生产领域的争夺已经延伸到了销售领域。房地产业的整体火爆使整体橱柜市场每年的增长幅度预计将达到30%至50%左右,装配了厨卫家电的整体橱柜的销售增长使抽油烟机、灶具等家电城里才能买到的产品,开始取道建材城销售。
记者从环渤海、红星美凯龙、家居等装饰建材市场了解到,厨房电器成为建材市场中不可缺少的部分,有的卖场中光是品牌灶具就多达十几家,再加上一些橱柜品牌和与之配套的厨房家电,可供选择的品种和规格不下几十种。从海尔、西门子等综合性家电品牌到老板、帅康、樱花等专业厂家都已经介入。
不同于家电卖场单纯销售产品,建材城向消费者提供的是整体服务,着重对厨房进行整体化设计。
据环渤海建材市场副总经理卢思齐介绍,现在整体厨房和厨房家电的销售规模已经占到了整体销售额的10%左右。
特别是整体橱柜的流行,对厨房家电的销售带动比较明显。大部分橱柜商销售的主要利润点是在橱柜上,他们通过规模优势,使拿到的厨卫家电能够达到较为合理的价格。
成因:高额利润盆钵皆满
需求翻倍
厨卫家电开始在建材市场中销售,不仅仅是为了延伸服务,高额利润也是原因之一。现在家电市场冰箱、彩电等大件商品的价格战已经愈演愈烈,利润率近乎透明。但是一些名牌厨房小家电的利润率则要高出许多。据国美电器有关人士介绍,国美销售的厨卫家电中,抽油烟机、灶具、热水器等核心产品的销售额占总量的15%左右。虽然由于价值不同,总销售额有限,但是市场前景非常广阔。厨卫家电和大型家电的需求比是1:1,而且更新换代的速度远高于彩电、冰箱等耐用消费品,平均4到5年就要进行更新,因此市场需求量实际上更大,近年来的需求仍在成倍上升。
显然不少装饰建材城也意识到了这一点。环渤海建材市场的卢思齐表示,“现在建材城已经开始和家电城争抢厨卫家电的市场。很多人刚刚买完房子,心气高、对厨卫设备的要求比较高,高档橱柜和进口家电产品占的比例比较大,特别是一些进口的小家电产品高达30%至50%,而且产品越高端利润就越大。”以某进口橱柜为例,它可以为购买者提供意大利、德国、美国等国的家电产品,而一般的家电卖场就很难做到。
错位服务
同时,由于建材城将服务扩充至了最终端的产业链,可以为消费者提供成品化的定制服务,省去奔波和比较的时间,对向往高层次效果的消费者构成了一定的吸引力。以家居为例,光是友谊路店的橱柜销量就与去年同比增长40%左右,并带动相关的厨房设备,包括抽油烟机、灶具、消毒碗柜、烤箱、微波炉等产品,有了同步增幅。一些名牌灶具每个月的销售额就达20多万元。
前瞻:拓展市场态度谨慎
一步延伸
从绝对数量来看,家电连锁依靠的规模优势肯定在产品品牌和数量上占据一定的优势,而装饰城里购买整体厨卫产品的大多是新房的业主,单次的购买金额比较高,二者面对着不同的市场蛋糕。与家电城这种以品种多、价格低、规模大为特点的横向销售市场相比,建材城主攻的是一站式购物模式锻造的纵向市场。
据生产企业介绍,建材城和家电城分属不同的销售渠道,很多厨卫家电虽然在两类卖场都有销售,但是产品的品种和档次仍然有所区别。建材城经营家电是在房地产配套服务上的进一步延伸,它所销售的整体橱柜和家电配套等讲究漂亮的外观效果,主要面向中高端消费者,因此引进高端产品和进口产品的比较多,靠独有产品保证利润,而家电城往往本着薄利多销的原则,主打大众品牌和型号,价格战仍将持续进行。
同时,由于建材连锁渠道尚未建立,大规模的家电采购无法完成。不少建材市场表示,目前厨房家电市场前景不错,但究竟会不会进一步加大力度,引进更多的品牌还要依据市场的进一步表现。