厨房的张扬主要通过各种前卫、时尚的色彩或强烈对比和变化的色彩组合来完成,为厨房营造出跳跃、时尚的氛围。这种对比一般是选用一种纯色为主调,而其他的色彩则为对比色或互补色。如欧派的“黑爵士”、“枫丹白露”、“波旁王朝”等,设计师将黑白、红白、红蓝等进行了大胆的组合,迎合追求时尚、潮流的年轻消费者的心理需求。