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做开放式厨房的四个理由

http://www.enorth.com.cn/      2008-05-07

   

  我家的厨房要做开放式吗?这个问题困扰着很多正要装修的业主。下面,给你几个做开放式厨房的理由,让你坚定一下信念,做自己想做的事。

  理由1:现代生活决定厨房要开放

  有人反对厨房做成开放式,大多数考虑的都是油烟问题。多数人认为开放式厨房不能很好地阻挡油烟扩散,时间一长,家具上面就会积聚一层油烟,很难清洁。但是以现代人的生活方式,一般一天只有一顿饭会在家里做,而且也很少会用煎炸这些烹调方式,油烟不大,做开放式厨房也未尝不可。

  理由2:厨房家电帮你忙

  大功率的抽油烟机、无烟灶、无烟锅,这些都为开放式厨房提供了很好的硬件条件。还可以使用微波炉、电磁炉等这些无烟炊具,做开放式厨房,不成问题。

  理由3:整体橱柜为储物留出空间

  厨房虽小,但要储放的物品绝对不少,不过整体橱柜的出现,就为开放式厨房提供了便利,地柜、吊柜、五金件,不同的搭配可以变换出不同风格和类型的橱柜。而橱柜公司又会根据实地尺寸的大小和主人的需要,设计出最适合业主的橱柜,所以,储物空间也不需要担心。

  理由4:小厨房更应选择开放式

  现代居室装饰,多以简约现代的风格为主,与开放式厨房搭配,更显时尚。而且现在一般户型的厨房面积都不会太大,做开放式厨房能使空间在视觉上变大,使空间更好利用。

  1餐厅与厨房紧挨着。这套房子是小户型,面积只有几十平方米,选择开放式厨房,空间更显得通透。而且厨房就在餐桌旁边,更方便。

  2厨房就在客厅旁,用一个颇有个性和意境的屏风分隔,既节省了空间,又调动出整个房子的味道。

  3开放式厨房通常都会有吧台的设计。这里的吧台和餐桌合二为一,既美观又实用。

  4如果嫌开放式厨房的空间分区不够明显,可以像这里的设计那样,把厨房的地面抬高,既不会影响整体效果,又能有明显的分区。

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  开放式厨房设计要点

  1、空间改造要巧妙。每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。

  2、家具橱柜风格要统一。如果你的开放式厨房是餐、厨、客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐,确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。

  3、回转空间要足够。餐桌椅在开放式厨房间的摆放,不能影响烹饪操作空间,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在1米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。

  4、通风除烟要加强。开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。

  5、储物空间要留足。开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的“不美观”都装到柜子中。

稿源: 我饰我家网                            编辑: 马辛
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