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粗放式的经营模式。怎么说我们是粗放经营?企业定位战略不准确,刚才许老师谈到了,很多国外企业专注做什么,比如说我做专家型,我就在沙发这个领域做强、做专、做大。但是中国的企业有一种现状,很多企业愿意做配角,他不愿意跟别的企业做,我做他们的配角,做某种零件,做某种配套家具。基本上,中国的企业都在做终端市场,即使一个很小的企业一年只有一千万、两千万产值的企业,他也愿意面对终端的经销商。这样的话,这个企业既要做研发、又要做生产、又要做营销,这样他关注的事情多了就不专注,并且我们的生产管理模式还比较落后。
(一)国外家具产业劣势分析
为什么现在中国家具企业在世界上有这么大的出口增长量?其实,我们从80年代开始改革开放后,中国有个相对的优势。第一,在搞特区。当时就说家具企业发展对所有的企业先来一步免税,对企业所得税实行了三免一补。很多特区的企业都是这样发展起来的。发展以后,这样的企业有了成本优势,也慢慢有了技术的优势,有了综合的优势。这样产业类构成以后(包括上游的板材、五金、包装材料)形成了综合优势。再有,中国的劳动成本又非常低。中国到目前为止,中国家具企业有综合的优势,但这种综合优势更多地体现在传统家具。刚才许老师谈到如果你在欧洲买宜家的家具可能比在中国还便宜,为什么?因为在家具这一块中国不具有优势。为什么这样说?我到过德国的一家公司参观,他在德国是108年的历史,已经传到第十代掌门人了,这个企业的劳动生产率在300万人民币左右(合30万欧元)。他有两条生产线是自动生产的,他的刨花板到自动生产线以后到最后全部是自动化的。在超市里他的一个四门衣柜卖到200欧元,相当于中国的零售市场卖2000元人民币。他做的质量,在中国远远不止这个价格。中国产品的出口优势在复杂的、耗工比较多的或者做油漆工业比较复杂的才有优势,如果说做现代板式家具中国没有优势。我们要明白我们的优势在哪里。
(二)对整个行业的评价。究竟国家怎么看待家具行业,我们又怎么看待家具企业?最近国家对食品、家具作了重点的抽查,前段时间深圳的商检局也对家具进行了重点的抽查,包括沙发。很多厂家给我们投诉,由于他们所做的沙发为了降低成本,没有做防火的处理,所以全部不能出口,大量的沙发滞留在工厂。我们以低成本的出口模式已经不能生存了,家具业给人的概念是两高一低。针对这个问题,中国家具协会派了五名院士去考察,最后得出了一个结论,家具产业是一个“长青产业、民生产业”。作为林产品产业链的下游产品,是附加值较高和最具引领作用的一环,应该是一个受到鼓励和有所作为的行业,应继续发展,促进该行业做大做强!家具业的可持续发展走科学发展的道路,要进行技术创新,实现资源节约,节能降耗减排,另外注重设计方面的自主创新,进行生产方式和消费方式的变革。在去年的9月份,上海的世界家具交流大会,林科院的院长都在会上说“唯有家具业才是可持续发展的产业。”以前作为林业局主要关心造林,后来他们发现林产业的最有附加值的是家具业。如果你做成了刨花板等,是没有任何附加价值的。所以,专家提出,只有矿产只有挖掘了就没有了,作为林产业我们大量使用速生材,如果都能够按照有计划地去砍伐、去种植,国家林业局包括工程院士对中国家具业的一种重新评价对我们这个行业的发展是很重要的,做这行的人我们应该感到很振奋。
我们怎么去发展是个关键,我们的增长模式非常关键。我们不能再走以前那种靠传统劳动节省成本,那时候不注重环保,我们确实要转变增长方式。转变增长方式技术方面要提升,附加价值要提升。
(三)中国家具产业的趋势分析
1、自主研发创新。
今天我刚到济南,这次的展览会我还没见,做家具展览做出来就要做好,做好了就做成功了。我们说家具展览是奥林匹克的竞技舞台,做好了你就成功了。我本身也有企业,参不参展我们也会讨论,参展有一个好处是塑品牌,不断地扩大市场。每年可能有10%的终端经销商做不下去,每年也可能有20%的人来加入你的品牌,所以要认真地对待展览,要做展览要有很清晰的定位——我的市场是什么,目标客户群在哪里、你的产品有没有特色。
2、行业整合(专业化分工、社会化协作)。
我们看到红星美凯龙(查看地图)不错,北京的居然也不错。他们还要做行业整合,像美国和欧洲市场一样,它有十家八家垄断型的营销巨头,再把整个国家的市场份额垄断百分之六七十,只剩下一些个别品牌的专卖店、独立店,大的销售结构就成型了,中国也在慢慢成型。我看到关于红星美凯龙4月10日在深圳签约,我参加了他们的签约仪式,他们进军深圳,他们要在深圳开十家店。前段时间我和东莞的企业家交流,最近由于出口市场不好,很多企业生存不下去,这个时候有相当一部分的民营企业做国内品牌做的非常好的企业,就抓住这个机会把这些出口型的企业收购兼并进来,设备、厂房非常便宜。在每一次行业大调整的时候,就是行业整合的一个机会。所以,我们在这个机会下会呈现一种精细化的分工。还有一种企业重新定位,他没有给别人兼并,调整了战略,不再做出口市场,但国内市场也不太熟悉,他宁愿跟国内的现在龙头企业做配套企业、加工企业。这一点非常重要。为什么以前我们的这个企业接国外定单同样叫OEM(你只收加工费,不需要做营销),为什么不愿意跟中国的龙头企业做配角?现在在形势比较严峻的情况下,他们低下身,愿意做配角。只有这样做,专业化分工大家的资源配置效率是最高的。
所以,企业在终端的建设、品牌建设具有优势。当你做OEM工厂时,你的质量做得好,我相信中国的企业能够健康地发展。
3、以销定产的拉式运营模式(引导消费)。
大家知道,我们做了产品,很多经销商来定单我们发货过去,这个永远是有风险的,有库存。市场好我们供不应求,市场不好就会库存积压,这样不利于家具产业的发展。所以,终端卖场的构建比如说好百年要在深圳建第一个店,如果在深圳建好以后都要在全国建立它的直销店。像这么大的品牌经销商,如果在全国有30家的网络,一个店如果能够做5000万,他一年的销售额是15个亿,15个亿对每一个工厂的采购量都是非常大的,他在终端产品只负责营销。就像宜家一样,向所有的供应商来采购。这样以后,又可以以销售拉动生产。会像苏宁电器(查看地图)一样有大批量的订单,给海尔或者美的下订单。所以以销定产来改变我们的生产模式,这样中国的家具企业会健康发展。
4、技术进步、产业升级、循环经济。
这是中国家具业未来发展的一种路。我们现在说家具企业技术含量非常低,特别是我们看到国外已经不仅仅机械化,已经走向自动化了。但是我们国家还处于相当于国外90年代的水平,还比较低。
怎么做产业升级?大家知道一条生产链中,从制裁业、研发、制造、营销中,我们对深圳的企业有这样的规划,深圳企业成本越来越高,那深圳家具企业要做什么?像许老师说的我们要做研发。另外,深圳是国际大都市,我们要把品牌做好,我们做品牌的终端销售。我们一头抓设计,一头抓营销。生产的部分可以找很多加工厂加工,在这个过程中产业升级。
循环经济很多年前就提出来,我们没有重视。现在在欧美国家说我你卖的家具,你的企业在多少年以后要回收,然后循环利用。家具业更多的要用环保材料。我不断地到意大利看展览,他们很少有实木家具,顶多贴一块油漆,如果用实木,那得用多少实木?我刚才看展览广告,有的企业宣传说他们用的是实木。我在深圳的论坛上一再呼吁一定要循环经济。
5、品牌和服务竞争(柔性化生产、量身定做)。
我们在中高端市场看到美客的品牌形象,不光有品牌形象,还有服务。你到美客去,他们是设计顾问,不是销售。我们知道有的工厂生产规模很大,但是你到他的店面去完全可以量身定做。为什么它既能量身定做又可以机械化生产?因为它设计的标准化、模块化。在他们的数据库中,任何一个尺寸(所谓的尺寸就是每32毫米的一个系列都有的)比如说,一个两门衣柜平时80公分叫两门衣柜,做上升83.2毫米在数据库上都有等宽、等高度,等高度也有每增加32毫米的等高,这些数据他们全部储存。非标件和标准件组合起来就能够成为一个产品,它能够实现顾客需要的产品,所以他们的柔性化生产能力非常强,这也是我们未来家具业发展的一个趋势。
刚才谈到了国际背景和发展趋势,我们看一下系列家具展。